Kategori

KAHVALITILIK

Kategori

Bu hafta blogumda Şeftali haftası oluyor.  Şeftali ile neler yapılır? Kışa neler nasıl saklanır? TIK TIK TIK. Salatadan kışlık kompostoya kadar herşey yapıyorum.  Çok sevdiğim şeftaliyi kolay ve pratik…

Yerken kat kat ağızda dağılan ve yumuşacık olan lezzetli bir poğaça. Tam kahvaltılık. Fransız mutfağının kruasanına benzer tatta. Kat kat olması sizi korkutmasın. Hamuru muntazam açıp açmamanız önemli…

Ramazan ayında sahurda, bayramlarda kahvaltıda hamur kızartması soframızda bulunur. Adeta Ramazan’ın ve bayramın gelişini hamur kızartması müjdeler. Yapması, kızartması sizi düşündürmesin. Hamuru mayalayın; mayası gelsin. Ve kızgın yağda…

Sahur’da sıcacık mis kokulu poğaçalara kim dayanabilir? Hiç kimse!!!! Kıyır, kıyır, içi peynirli ve lezzetli. İftar, sahur, çay sofrası fark etmez, bu poğaçalar tam pastane tadında… Yanında komposto…

Küçükken dedem bir lokma ekmeğini zeytinyağına batırır ardından da o ekmeği kahverengi bir toza bular yerdi. Önceleri yemediğim karışımdan bir tadına baktıktan sonra ayrılamaz oldum. Evde hazırlaması biraz…

Öğün yerine geçebilen yeşilli bol, proteini bol bir salata. Kahvaltıda, iftarda ve diyet çay sofralarında yumurta salatasını tercih ediyorum. Biliyorsunuz, diyette olanlara için yaparken yağını çok az kullanacaksınız. Burada gördüğünüz miktar…

Piyasada çok çeşitli unlar mevcut. Bunların arasından beğendiğim ve lezzetine güvendiğim 7 tahıllı Söke marka un ile kahvaltıya sıcacık simitler pişirdim. Simitlerin kokusu alanlar, anında simitleri kapıştılar. Bu sıralar…

Sağlığımıza faydalı meyve zeytin Türk usulü kahvaltının demirbaşı sayılır. Ekmekle zeytini birleştirdim. Sabah kahvaltıya hazırladığım Zeytinli Ekmek çok beğenildi. Zeytinle birlikte kuru domates ve kekik, 7 tahıllı un…

Pazar günleri aile bireyleri bir arada olunca kahvaltılar daha özenli ve çeşitli oluyor. Yumurta kahvaltıların demirbaşı niteliğinde olunca şöyle sağlıklı, lezzetli ve doyurucu bir omlet yapmak benim için…

Pinle